視察研修 / 和水町
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視察研修

まちづくり推進課 TEL:0968-86-5721 FAX:0968-86-4215 メール msui@town.nagomi.lg.jp
熊本市河内町の農家の主婦らでつくる「パワフルおに嫁」と「なごみの郷高野」がミカンやソバなどお互いの特産物を使った料理を作り交流を行いました。

交流会では、それぞれの活動を紹介後、高野からはそば打ち。おに嫁からはミカンの皮などを入れた胡椒作りに挑戦!!(ミカン胡椒はとても辛かったです。。。)

昼食では、パワフルおに嫁の皆さんが用意いただいたミカンを使った豚肉ロールや地元で採れた野菜サラダなど、とてもおいしく、そして楽しい一時を過ごすことができました。
(2 月26 日の熊日朝刊にも紹介されました!!)

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